Una pelicula sobre la vida de Eihei Dogen, fundador de la escuela zen Soto. La película muestra la esencia y la filosofía del Budismo Zen a través de la vida de Dogen.
miércoles, 30 de noviembre de 2011
martes, 29 de noviembre de 2011
La cebada verde (green magma): un alcalino que regula el organismo
El organismo necesita un grado de Ph óptimo para que sus órganos funcionen. La alimentación actual aporta demasiados elementos acidificantes. Este exceso produce dolores (reuma), problemas degenerativos, lesiones en la piel (dermatitis, soriasis y dermatopatías). Con la cebada verde podemos compensar este exceso de ácidos.
Para compensar una alimentación incorrecta y un modo de vida estresante que perjudica directamente a nuestra salud, la población tiende a consumir complejos vitamínicos sintéticos. Este tipo de productos, si se toman en exceso, pueden llegar a tener efectos secundarios. Por ello, la mejor forma de aportar, de forma natural, lo que nuestro cuerpo necesita es a través de la cebada verde, que contiene vitaminas, minerales, oligoelementos, betacaroteno, aminoácidos y enzimas. Elementos estos que, mediante una acción sinérgica, favorecen el estado nutricional de la persona que lo consume. Produce un equilibrio perfecto entre vitaminas, minerales y enzimas, sustancias todas ellas necesarias para el correcto funcionamiento del organismo. Esto es debido a que, las hojas jóvenes de la cebada son recolectadas en el momento en que su actividad está en su punto más alto.
Lo ideal sería poder consumir las hojas de forma directa, pero no es posible porque en ellas hay gran cantidad de fibra que recubre los nutrientes. Esto hace que el cuerpo humano no las pueda digerir bien. Tras muchas investigaciones, se descubrió un método para poder ingerir la cebada verde, aprovechando todas sus sustancias y sin perder ninguna de sus beneficiosas propiedades. En este proceso, las hojas de la planta se lavan en profundidad y se les extrae el zumo. En cuestión de segundos, éste es deshidratado, transformándose en un polvo que mantiene todos los beneficios y que se absorbe muy fácilmente por el organismo. Se consigue, de esta forma, la llamada esencia de cebada verde.
Otro de los elementos importantes que tienen gran cantidad la cebada verde es la clorofila; la llamada sangre verde. Los corpúsculos de la clorofila de las plantas y los de la sangre humana tienen una estructura molecular muy parecida, por lo que se podría decir que son “análogas”.
- Una de las cualidades que tiene esta sustancia es la de reforzar el sistema digestivo. Por eso, la esencia, al contener una alta concentración de clorofila, consigue un efecto desintoxicante del intestino.
- Además este elemento vegetal tiene el poder de cicatrizar heridas y reducir inflamaciones, tanto internas como externas.
- Otro de los beneficios de esta planta es su eficacia contra la halitosis y el mal olor corporal. Estos problemas, a pesar de no ser enfermedades, son perjudiciales para la vida social y familiar de quienes los padecen. El mal aliento está causado normalmente por la piorrea o los desarreglos estomacales. Dado el poder antiinflamatorio que posee la esencia de cebada verde, se puede eliminar esta molestia desde la raíz. En el caso del olor corporal, se vuelve desagradable cuando es atacado por bacterias. Así que la forma de detenerlo es cortar la incubación de las mismas. Para conseguirlo, se pueden colar los componentes solubles del preparado con papel de filtro, para después, en frío, mezclarlos con crema. Una vez ligado, la pomada se puede aplicar en zonas que resulten especialmente conflictivas, como suelen ser las axilas o en cualquier otra parte del cuerpo.
- Además de todo esto, la cebada verde ayuda a tener un aspecto mejor y más joven. Sus componentes previenen la oxidación de las lipoproteínas, evitando de esta manera el endurecimiento de los vasos sanguíneos y retardando el proceso de envejecimiento. Cuando los órganos internos no funcionan bien, la piel pierde brillo. Pero esto se puede corregir gracias a esta planta, ya que mejora el funcionamiento de los órganos y corrige la acidificación. Del mismo modo, es efectiva contra el acné y las manchas cutáneas, logrando así una piel limpia y luminosa.
Forma de tomar
La mejor manera de consumirlo es adquirirlo en forma de polvo o pastillas. En España, la única empresa que lo comercializa es El Granero Integral, con el nombre de “Green Magma”. Para su elaboración no se utilizan pesticidas. Además es biológico, lo que aumenta la disponibilidad porque el organismo lo absorbe mejor. Para tomar el polvo, lo mejor es mezclarlo con agua fría o zumo. Si se diluye en líquidos calientes, la clorofila y las enzimas que contiene se vuelven inactivas. También puede tomarse sin disolver, si así se prefiere. La dosis recomendada para adultos es de 2 ó 3 cucharaditas, de 2 a 3 veces al día. Si se excede esta cantidad,no supone ningún problema, ya que está compuesto en su totalidad por sustancias naturales, sin que tenga, por tanto, efectos secundarios. En el caso de las pastillas se tomarán
8 comprimidos dos veces al día. Media hora antes de las comidas. Según lo que se quiera tratar, como por ejemplo problemas digestivos, la cebada verde tiene efectos inmediatos. Sin embargo, en algunos casos que puedan ser más severos, hay que ser constantes y esperar un tiempo para ver los resultados. Generalmente, los beneficios se aprecian aproximadamente pasados tres meses. Esta planta es beneficiosa para los niños a partir de los dos años. En la actualidad, la alimentación de los niños es deficiente en productos verdes. La cebada les aporta los nutrientes que no les proporcion la comida diaria. Se ha comprobado que cuando llevan un mes y medio consumiéndola, tienen más apetencia por los alimentos verdes.
En definitiva: la cebada verde mejora la salud, aporta energía, mejora el aspecto y ayuda a sentirse mejor, contribuyendo de este modo a alargar la vida.
¿QUÉ ES EL GREEN MAGMA?
- Es el jugo liofilizado de la hojas de cebada verde.
- Es el suplemento de la dieta con mas riqueza nutricional en el mercado.
- Contiene todas las vitaminas, minerales y nutrientes para mantener una salud perfecta.
EL GREEN MAGMA (cebada verde) ES UN ALCALINIZANTE NATURAL
- El green magma es naturalmente alcalino con un ph de 7.0 a 7.4 .
- Ayuda a mantener el equilibrio ácido-básico del cuerpo.
- Enfermedades asociadas con una condición ácida del cuerpo
- Ayuda al cuerpo a recuperar su PH natural
- El green magma es el mejor alimento para combatir la acidez de forma natural.
EL GREEN MAGMA ES UN ALIMENTO COMPLETO
- El green magma es mucho mejor que las píldoras de vitaminas.
- Contiene todos los nutrientes en una forma equilibrada
- Lo que produce una sinergia.
¿ POR QUÉ NECESITAMOS EL EXTRACTO DE HOJAS DE CEBADA?
- "Deja que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento”.
- Necesitamos comer de 3 a 5 raciones de vegetales frescos todos los días.
- Green magma proporciona los nutrientes esenciales de los vegetales frescos.
CLAVES PARA UNA BUENA NUTRICIÓN.
- Abundantes y variados nutrientes.
- Digestión y absorción.
- Desintoxicación.
- Protección antioxidante.
DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN, GREEN MAGMA MEJORA LA DIGESTIÓN
- Green magma contiene enzimas activas
- Sirve como alimento para las bacterias de nuestro tracto intestinal.
- La clorofila ayuda a mantener el tracto digestivo limpio.
- Es naturalmente alcalino.
DESINTOXICANTE
- La eliminación de los residuos depende del buen funcionamiento de varios sistemas.
- Estos necesitan nutrirse de forma adecuada para su buen funcionamiento.
- El green magma los mantiene en perfecto estado.
- La clorofila ayuda al cuerpo a desintoxicarse por si mismo.
- El green magma es un alcalinizante natural:
- Alcalinizante ph de 7.0 a 7.4
- Enfermedades asociadas con la hiperacidez.
- Greeen magma ayuda al cuerpo a mantener su ph natural
- Green magma es alimento perfecto contra la acidez.
PROTECCIÓN ANTIOXIDANTE
- "2 -o-glucosilisovitexina" (2"-o-giv)
- Ofrece protección contra la peroxidacion de la grasas inducidas.
- Previene la peroxidacion de lecitinas y aceites de pescado.
- Previene la formación de aldeidos acéticos y malonicos.
- Inhibe la oxidación de la grasa del plasma sanguíneo.
BENEFICIOS CONOCIDOS DEL GREEN MAGMA
Documental THRIVE (PROSPERAR), lo que puede llegar a ser la tierra
THRIVE (PROSPERAR) es un documental poco convencional que levanta el velo de lo que realmente pasa en nuestro mundo, siguiendo el dinero aguas arriba – el descubrimiento de la consolidación global de energía en casi todos los aspectos de nuestras vidas. Tejer avances en la ciencia, la conciencia y el activismo, THRIVE ofrece soluciones reales, nos da el poder con estrategias audaces y sin precedentes para la recuperación de nuestras vidas y nuestro futuro.
Científicos, líderes espirituales y grandes personalidades se unen aquí para levantar su voz: Duane Elgin, Nassim Haramein, Steven Greer, Jack Kasher, Daniel Sheehan, Adam Trombly, Brian O’Leary, Vandana Shiva, John Gatto, John Robbins, Deepak Chopra, David Icke, Catherine Austin Fitts, G. Edward Griffin, Bill Still, John Perkins, Paul Hawken, Aqeela Sherrills, Evon Peter, Angel Kyodo Williams, Elisabet Sahtouris, Amy Goodman, and Barbara Marx Hubbard.
domingo, 27 de noviembre de 2011
Thich Nhat Hanh, La práctica del verdadero amor
Uno de los maestros zen más conocidos y respetados del mundo, poeta, activista por la paz y los derechos humanos, Thich Nhat Hahn (sus estudiantes lo llaman Thay, que significa "maestro") ha tenido una vida extraordinaria. Nació en el Vietnam central, en 1926, y se convirtió en monje a la edad de 16 años. La guerra de Vietnam enfrentó a los monasterios a la difícil cuestión de decidir si llevar una vida contemplativa y dedicarse solo a la meditación en los monasterios o ayudar a sus conciudadanos que sufrían bajo los ataques de las bombas y la devastación de la guerra. Nhat Hanh fue uno de los que decidió hacer ambas cosas, ayudando a fundar el movimiento del "Budismo comprometido". Ha dedicado su vida, desde entonces, al trabajo de la transformación personal para el beneficio de los individuos y la sociedad.
En esta charla nos habla de la práctica del verdadero amor.
Película: El Niño Correcto (parte 1 de 2)
Después de 26 años de retiro solitario Geshe Lama Konchong, se convirtió en uno de los más reverenciados Maestros Tibetanos de nuestro tiempo. En Octubre de 2001 falleció a la edad de 84 años. Tenzin Zopa, su principal discípulo y fiel asistente por 21 años es dejado completamente solo y decide ir a buscar la reencarnación de su maestro: Tiene que ser "el niño correcto".
Documental: Entre Nubes Blancas (parte 1 de 2)
Maravilloso documental sobre unos monjes budistas que viven y practican en las montañas de China. Muestran su sencilla forma de vida y comparten sus sabias enseñanzas.
Documental: Zen en la cocina, cómo cocinar tu vida
Doris Dörrie acompaña al maestro zen Edward Brown en sus conferencias y en sus clases de cocina para comprobar que cocinar, o mejor dicho, saber cómo cocinar, es cuestión de cuidarse uno mismo y cuidar a los demás. El filósofo, profesor y maestro zen nos enseña la sensualidad de hacer pan, la filosofía de los rábanos y la serenidad de las zanahorias para ofrecernos esta delicia culinaria que muestra la sabiduría que encierran sus consejos prácticos.
"Cuando cocinas, no solo estás cocinando, no solo estás trabajando con alimento, también estás trabajando contigo mismo y trabajando con otra gente"
(Suzuki Roshi)
Hasta La Iluminación, documental sobre el yoga
La cineasta Kate Churchill está decidida a demostrar que el yoga puede transformar a cualquiera. Nick Rosen es escéptico, pero se compromete a ser su conejillo de indias. Kate sumerge a Nick en el yoga, y lo sigue por todo el mundo y ve como analiza lo bueno, lo malo y lo feo del yoga. Los dos yoguis encuentran celebridades, verdaderos creyentes, The Kooks y los gurús de renombre mundial. Las tensiones son altas a medida que el progreso de transformación de Nick queda rezagado y se derrumba el plan de Kate. En última instancia, lo que encuentran no es lo que esperaban.
Cuentos sabios: dos llamas
"Cuando se encuentran dos seres son como dos pájaros delante de una llama. Esta llama tiene dos lados, uno que calienta y otro que quema. El lado que te calienta es el lado que te gusta de la otra persona. El lado que te quema es el lado que no te gusta de ella. Si tienes la paciencia de sentarte al fuego y de aguantar la quemadura hasta que poco a poco se va apagando la llama que quema, hallarás la llama que calienta y estarás bien. Si no tienes esa paciencia tendrás que dejar el fuego, o quemarte más allá de lo que quieres. Tendrás que dejar muchos fuegos, quemarte muchas veces y quizá un día te quemarás en tu propio fuego".
(Leyenda Amaisi-Yaqui, La voz del viento).
Sabiduría indígena, 20 consejos para cultivar la felicidad
1. Levántate con el sol para orar. Ora sola(o). Ora frecuentemente. El Gran Espíritu oirá, ciertamente, si le hablas.
2. Sé tolerante con aquellos que han perdido el camino. La ignorancia, la presunción, la ira, los celos y la avaricia (codicia), provienen de un alma perdida. Ora para que ellos encuentren guía.
3. Búscate a ti mismo, por tus propios medios. No permitas que otros hagan tu camino por ti. Es tu senda, y sólo tuya. Otros pueden caminar contigo, pero nadie puede hacer tu camino (o caminar tu senda) por ti.
4. Trata a los huéspedes en tu casa con mucha consideración. Sírveles la mejor comida, dales la mejor cama y trátalos con respeto y honor.
5. No tomes lo que no es tuyo, sea de una persona, una comunidad, de la selva o de una cultura. No fue dado ni ganado. No es tuyo.
6. Respeta todas las cosas que están sobre esta tierra, sean personas o plantas.
7. Honra los pensamientos, deseos y palabras de todas las personas. Nunca los irrumpas, ni te burles de ellos, ni los imites de manera grosera. Permite a cada persona el derecho a su expresión personal.
8. Nunca hables de los demás de mala manera. La energía negativa que pones en el universo se multiplicará cuando retorne a ti.
9. Todas las personas comenten errores. Y todos los errores pueden ser perdonados.
10. Malos pensamientos causan enfermedad a la mente, al cuerpo y al espíritu. Practica el optimismo.
11. La naturaleza no es PARA nosotros. Es PARTE de nosotros. Ella es parte de tu familia del mundo.
12. Los niños son las semillas de nuestro futuro. Siembra amor en sus corazones y riégalos con sabiduría y lecciones de vida. Cuando crezcan, dales espacio para crecer.
13. Evita herir los corazones de los demás. El veneno de tu sufrimiento retornará a ti.
14. Sé verdadero (veraz) todo el tiempo. La honestidad es la prueba de la voluntad de uno en este universo.
15. Consérvate balanceado. Tu persona Mental, tu persona Espiritual, tu persona Emocional, y tu persona Física: todas tienen la necesidad de ser fuerte, puras y saludables. Ejercita al cuerpo para fortalecer la mente. Crece mucho espiritualmente para curar enfermedades emocionales.
16. Haz decisiones conscientes acerca de quién serás y acerca de cómo reaccionarás. Sé responsable por tus propios actos.
17. Respeta la privacidad y el espacio personal de los demás. No toques la propiedad personal de los demás, especialmente los objetos sagrados y los objetos religiosos. Esto está prohibido.
18. Sé verdadero ante ti mismo primero que todo. No puedes nutrir y ayudar a otros si no puedes nutrirte y ayudarte a ti mismo primero.
19. Respeta las creencias religiosas de los demás. No impongas en los demás tus propias creencias.
20. Comparte tu buena fortuna con los demás. Participa en la caridad.
Cuentos Sabios: dos lobos
Un viejo indio hablaba con su nieto y le decía:
- “Me siento como si tuviera dos lobos luchando dentro de mi corazón.
Uno es un lobo enojado, violento y vengativo.
El otro esta lleno de amor y compasión.”
El niño le preguntó:
- “Dime abuelo ¿cual de los dos ganará la lucha en tú corazón ?”
El abuelo le respondió:
- “Aquel al que yo alimente.”
Bendición Apache
"Que el sol te traiga nueva energia cada dia.
Que la luna restaure tu Ser, suavemente por la noche.
Que la lluvia te limpie de preocupaciones.
Que la brisa sople nuevas fuerzas en tu ser.
Que camines tranquilo por el mundo
y aprecies su belleza todos los dias de tu vida".
Que la luna restaure tu Ser, suavemente por la noche.
Que la lluvia te limpie de preocupaciones.
Que la brisa sople nuevas fuerzas en tu ser.
Que camines tranquilo por el mundo
y aprecies su belleza todos los dias de tu vida".
Alegría y amor
"Para prosperar necesitamos buscar de forma activa la alegría y el amor, y llenar nuestra vida de estímulos que desencadenen los procesos de crecimiento"
La biología de las creencias: cuando la mente cambia, cambia la biología
Del prólogo
- La carga genética de todo ser viviente no sólo no determina las condiciones biológicas en que se va a desarrollar, sino que ni siquiera es el factor condicionante fundamental. Lo que lo condiciona como organismo vivo es el entorno físico y energético
- En la evolución no sobreviven los más competitivos, sino los organismos con más capacidad de cooperación, lo que contradice a Darwin
- No somos víctimas de nuestros genes, sino los dueños y señores de nuestros destinos
Introducción
- La membrana es el verdadero cerebro de las funciones celulares, no el núcleo
- Los pensamientos positivos tienen un efecto intenso sobre el comportamiento y los genes
- Las células y las personas necesitan crecer y son los miedos los que impiden ese crecimiento
Capitulo 1 Lecciones de la placa Petri
Las células buscan activamente entornos que permitan su supervivencia y evitan los que les resultan tóxicos u hostiles
La energía ahorrada por los seres individuales de una comunidad contribuye tanto a aumentar la supervivencia como a proporcionar una mejor calidad de vida
Debemos dejar atrás la teoría darwiniana que resalta la importancia de los individuos y acoger una que enfatice la importancia de la comunidad. La supervivencia depende de los grupos más adaptado, y no de los individuos mas adaptados
Capitulo 2 Es el ambiente ¡estúpido!
Cuando las células se enferman, hay que buscar la causa en el entorno en primer lugar y no en la célula en si misma
El ADN no controla la biología, las células se adaptan al lugar en el que viven
Capítulo 3 La membrana mágica
El comportamiento biológico puede ser controlado por fuerzas invisibles, como los pensamientos, como la penicilina, lo que apoya científicamente la medicina basada en la energía que usa fármacos
Me transforme de un científico agnóstico a un místico convencido.
Capitulo 4 La nueva física
Los científicos jamás llegaran a comprender los misterios del universo, utilizando sólo el pensamiento lineal
La materia ni siquiera existe con exactitud, tan sólo tiene una tendencia a existir
Los investigadores convencionales han ignorado por completo el papel que juega la energía en la salud y en la enfermedad.
Las enfermedades iatrogénicas (causadas por los tratamientos médicos) son la primera causa de muerte en USA
El uso excesivo de medicamentos, para acallar los síntomas corporales, nos proporciona un medio para deshacernos de nuestra responsabilidad en el desencadenamiento de dichos síntomas
La mitad de los americanos acude a la consulta de los terapeutas alternativos
Todos los organismos, incluyendo los humanos, se comunican e interpretan su entorno mediante la evaluación de campos de energía, lo que hemos descuidado por la preeminencia que le hemos dado al lenguaje.
Tenemos actividades que nos consumen energía, y podemos evitar derrocharlas. Los pensamientos consumen energía
Capitulo 5 Biología y creencias
Controlar el poder de la mente puede ser más eficaz que los fármacos que creemos que necesitamos
La ciencia no tiene la menor idea por qué un gran número de personas que portan el virus VIH, durante décadas no manifiestan la enfermedad.
No basta con el pensamiento positivo, la mente subconsciente es millones de veces más poderosa que la consciente
Los organismos individuales viven en comunidad cuando comparten su “conciencia”, en las comunidades las células no pueden actuar como agentes independientes que hacen lo que quieren
Cita estudio de Candace Pert La mente no está localizada en la cabeza, sino distribuida a lo largo y ancho del cuerpo en forma de moléculas señal.
Las células buscan activamente entornos que permitan su supervivencia y evitan los que les resultan tóxicos u hostiles
La energía ahorrada por los seres individuales de una comunidad contribuye tanto a aumentar la supervivencia como a proporcionar una mejor calidad de vida
Debemos dejar atrás la teoría darwiniana que resalta la importancia de los individuos y acoger una que enfatice la importancia de la comunidad. La supervivencia depende de los grupos más adaptado, y no de los individuos mas adaptados
Capitulo 2 Es el ambiente ¡estúpido!
Cuando las células se enferman, hay que buscar la causa en el entorno en primer lugar y no en la célula en si misma
El ADN no controla la biología, las células se adaptan al lugar en el que viven
Capítulo 3 La membrana mágica
El comportamiento biológico puede ser controlado por fuerzas invisibles, como los pensamientos, como la penicilina, lo que apoya científicamente la medicina basada en la energía que usa fármacos
Me transforme de un científico agnóstico a un místico convencido.
Capitulo 4 La nueva física
Los científicos jamás llegaran a comprender los misterios del universo, utilizando sólo el pensamiento lineal
La materia ni siquiera existe con exactitud, tan sólo tiene una tendencia a existir
Los investigadores convencionales han ignorado por completo el papel que juega la energía en la salud y en la enfermedad.
Las enfermedades iatrogénicas (causadas por los tratamientos médicos) son la primera causa de muerte en USA
El uso excesivo de medicamentos, para acallar los síntomas corporales, nos proporciona un medio para deshacernos de nuestra responsabilidad en el desencadenamiento de dichos síntomas
La mitad de los americanos acude a la consulta de los terapeutas alternativos
Todos los organismos, incluyendo los humanos, se comunican e interpretan su entorno mediante la evaluación de campos de energía, lo que hemos descuidado por la preeminencia que le hemos dado al lenguaje.
Tenemos actividades que nos consumen energía, y podemos evitar derrocharlas. Los pensamientos consumen energía
Capitulo 5 Biología y creencias
Controlar el poder de la mente puede ser más eficaz que los fármacos que creemos que necesitamos
La ciencia no tiene la menor idea por qué un gran número de personas que portan el virus VIH, durante décadas no manifiestan la enfermedad.
No basta con el pensamiento positivo, la mente subconsciente es millones de veces más poderosa que la consciente
Los organismos individuales viven en comunidad cuando comparten su “conciencia”, en las comunidades las células no pueden actuar como agentes independientes que hacen lo que quieren
Cita estudio de Candace Pert La mente no está localizada en la cabeza, sino distribuida a lo largo y ancho del cuerpo en forma de moléculas señal.
Aunque las respuestas condicionadas puedan ser particularmente complejas, son “descerebradas”
La capacidad del cerebro humano para “aprender” ideas es tan avanzada que podemos aprenderlas en forma indirecta a través de maestros, las ideas se graban en nuestros cerebros y se convierten en nuestras “verdades” aunque no sean acertadas
Nuestras respuestas a los estímulos del ambiente están controladas por las percepciones o ideas, pero no todos nuestros conceptos son acertados
El efecto Placebo puede ser llamado “efecto de las creencias”
Vivimos en una cultura en la que la gente cree que los antidepresivos funcionan, así que lo hacen
Cuando la mente cambia, cambia la biología
Al igual que los pensamientos positivos afectan, el efecto placebo, existe el efecto Nocebo, el pesimismo de los médicos mata a los pacientes
Henry Ford. “tanto si crees que puedes como si crees que no puedes, tienes razón”
Si eliges vivir un mundo lleno de amor, tu salud mejorará. Los pensamientos positivos son un imperativo biológico para una vida feliz y saludable
La capacidad del cerebro humano para “aprender” ideas es tan avanzada que podemos aprenderlas en forma indirecta a través de maestros, las ideas se graban en nuestros cerebros y se convierten en nuestras “verdades” aunque no sean acertadas
Nuestras respuestas a los estímulos del ambiente están controladas por las percepciones o ideas, pero no todos nuestros conceptos son acertados
El efecto Placebo puede ser llamado “efecto de las creencias”
Vivimos en una cultura en la que la gente cree que los antidepresivos funcionan, así que lo hacen
Cuando la mente cambia, cambia la biología
Al igual que los pensamientos positivos afectan, el efecto placebo, existe el efecto Nocebo, el pesimismo de los médicos mata a los pacientes
Henry Ford. “tanto si crees que puedes como si crees que no puedes, tienes razón”
Si eliges vivir un mundo lleno de amor, tu salud mejorará. Los pensamientos positivos son un imperativo biológico para una vida feliz y saludable
Gandhi
- Tus pensamientos se convierten en tus palabras
- Tus palabras se convierten en tus actos
- Tus actos se convierten en tus hábitos
- Tus hábitos se convierten en tus valores
- Tus valores se convierten en tu destino
Capitulo 6 Crecimiento y protección
2 tipos de mecanismos de supervivencia. Crecimiento y protección
Ambos no pueden operar bien al mismo tiempo
Los procesos de crecimiento requieren un intercambio libre de información con el medio, la protección requiere el cierre completo del sistema
Una respuesta de protección mantenida inhibe la producción de energía necesaria para la vida
Para prosperar necesitamos buscar de forma activa la alegría y el amor, y llenar nuestra vida de estímulos que desencadenen los procesos de crecimiento
Las hormonas del estrés coordinan la función de los órganos corporales y proporcionan una gran fuerza física para huir o enfrentarnos al peligro, e inhibe los procesos de crecimiento, suprimen por completo la actuación del sistema inmunológico
Aunque es necesario para la supervivencia, las señales del estrés, que llevan a procesar rápidamente la información, reprimen la mente consciente que tiene un procesamiento más lento
El sistema que genera la respuesta al estrés agudo es un mecanismo brillante de protección, pero no está capacitado para permanecer activado en forma continuada
2 tipos de mecanismos de supervivencia. Crecimiento y protección
Ambos no pueden operar bien al mismo tiempo
Los procesos de crecimiento requieren un intercambio libre de información con el medio, la protección requiere el cierre completo del sistema
Una respuesta de protección mantenida inhibe la producción de energía necesaria para la vida
Para prosperar necesitamos buscar de forma activa la alegría y el amor, y llenar nuestra vida de estímulos que desencadenen los procesos de crecimiento
Las hormonas del estrés coordinan la función de los órganos corporales y proporcionan una gran fuerza física para huir o enfrentarnos al peligro, e inhibe los procesos de crecimiento, suprimen por completo la actuación del sistema inmunológico
Aunque es necesario para la supervivencia, las señales del estrés, que llevan a procesar rápidamente la información, reprimen la mente consciente que tiene un procesamiento más lento
El sistema que genera la respuesta al estrés agudo es un mecanismo brillante de protección, pero no está capacitado para permanecer activado en forma continuada
Un estilo de vida de alerta continua, supone un serio problema para nuestra saludo, de hecho la casi totalidad de las enfermedades importantes están relacionadas con estrés crónico
Cuando la situación de estrés se extiende en el tiempo, el resultado es el cese del crecimiento y el colapso de la comunidad
Los terroristas ganan puesto que nos colocan en modo de protección constante debido al miedo
Capitulo 7 Paternidad responsable, los padres como ingenieros genéticos
La idea de la programación genética es una idea de lo más atractiva para los padres ocupados o los perezosos, de hecho los padres ejercen una influencia abrumadora sobre los atributos físicos y mentales de los hijos durante su desarrollo.
Cuando la mente consciente alberga un pensamiento que entra en conflicto con la “realidad” almacenada en la mente subconsciente, el conflicto intelectual se expresa mediante la debilitación de los músculos del cuerpo
La mente oculta, es en realidad más poderosa que la mente consciente, tal como lo sostenía Freud
Los pensamientos pueden desencadenar respuestas de una forma más efectiva que las moléculas físicas
Para sobrevivir los seres humanos requieren más del aprendizaje que otras especies
Nacemos sabiendo nadar, mas tarde para nadar, el primer gran esfuerzo es superar el miedo al agua que nos inculcaron
Es falsa la idea que el tamaño del cerebro es el factor más importante para determinar la inteligencia humana, aún cuando falta la mayor parte es posible alcanzar altos niveles de coeficiente intelectual
Sólo llegaremos a comprender por completo la inteligencia humana cuando admitamos la existencia del “espíritu”, la “energía” o lo que algunos llaman la “mente súper consciente”
Los comportamientos, las creencias, y las actitudes que observamos en nuestros padres se graban en nuestro cerebro con tanta firmeza como las rutas sinápticas de la mente sub consciente, una vez grabada controla nuestra biología por el resto de la vida, a menos que aprendamos a volver a programarla
Cuando la situación de estrés se extiende en el tiempo, el resultado es el cese del crecimiento y el colapso de la comunidad
Los terroristas ganan puesto que nos colocan en modo de protección constante debido al miedo
Capitulo 7 Paternidad responsable, los padres como ingenieros genéticos
La idea de la programación genética es una idea de lo más atractiva para los padres ocupados o los perezosos, de hecho los padres ejercen una influencia abrumadora sobre los atributos físicos y mentales de los hijos durante su desarrollo.
Cuando la mente consciente alberga un pensamiento que entra en conflicto con la “realidad” almacenada en la mente subconsciente, el conflicto intelectual se expresa mediante la debilitación de los músculos del cuerpo
La mente oculta, es en realidad más poderosa que la mente consciente, tal como lo sostenía Freud
Los pensamientos pueden desencadenar respuestas de una forma más efectiva que las moléculas físicas
Para sobrevivir los seres humanos requieren más del aprendizaje que otras especies
Nacemos sabiendo nadar, mas tarde para nadar, el primer gran esfuerzo es superar el miedo al agua que nos inculcaron
Es falsa la idea que el tamaño del cerebro es el factor más importante para determinar la inteligencia humana, aún cuando falta la mayor parte es posible alcanzar altos niveles de coeficiente intelectual
Sólo llegaremos a comprender por completo la inteligencia humana cuando admitamos la existencia del “espíritu”, la “energía” o lo que algunos llaman la “mente súper consciente”
Los comportamientos, las creencias, y las actitudes que observamos en nuestros padres se graban en nuestro cerebro con tanta firmeza como las rutas sinápticas de la mente sub consciente, una vez grabada controla nuestra biología por el resto de la vida, a menos que aprendamos a volver a programarla
Nuestros patrones fisiológicos y de comportamiento se ajustan a las “realidades” o “verdades” de la voz colectiva de las células del organismo, ya sean creencias constructivas o destructivas
Cuando se percibe un estimulo, se desencadena de forma automática una respuesta que fue aprendida cuando se detectó ese estímulo por primera vez
Si la mente consciente es nuestro piloto automático, (procesa 20 millones de estímulos por segundo) la mente consciente es el control manual (procesa 40 por segundo)
Cuando operan juntas, la mente consciente puede utilizar todos sus recursos para concentrarse en un punto específico, mientras la subconsciente ejerce el resto de las actividades.
Cuando se desarrolla un comportamiento pre programado, la mente consciente puede intervenir , y crear una nueva respuesta
La mente subconsciente sólo pera en el momento presente
El mayor obstáculo para conseguir el éxito que soñamos son las limitaciones programadas en el subconsciente
Cuando se percibe un estimulo, se desencadena de forma automática una respuesta que fue aprendida cuando se detectó ese estímulo por primera vez
Si la mente consciente es nuestro piloto automático, (procesa 20 millones de estímulos por segundo) la mente consciente es el control manual (procesa 40 por segundo)
Cuando operan juntas, la mente consciente puede utilizar todos sus recursos para concentrarse en un punto específico, mientras la subconsciente ejerce el resto de las actividades.
Cuando se desarrolla un comportamiento pre programado, la mente consciente puede intervenir , y crear una nueva respuesta
La mente subconsciente sólo pera en el momento presente
El mayor obstáculo para conseguir el éxito que soñamos son las limitaciones programadas en el subconsciente
Si nuestra mente subconsciente fuese programada con comportamientos saludables, tendríamos éxito en nuestras vidas, sin ni siquiera proponérnoslo
Enzarzarse en una batalla con el subconsciente es absolutamente inútil, es voluntarismo
Los padres actúan como ingenieros genéticos con sus hijos durante los meses previos a la concepción
Una madre con estrés produce un exceso de cortisol, lo que genera niños más pequeños, asociado a su vez a buen número de enfermedades de la edad adulta.
Eres personalmente responsable de todo lo que te ocurra en la vida, una vez que eres consciente de que eres personalmente responsable de todo lo que te ocurre en la vida.
La clave para optimizar el aprendizaje y el rendimiento de los bebés y niños es jugar y no programar.
Si la sociedad mantiene contacto físico, quiere a sus hijos y no reprime la sexualidad, esa cultura permanece en paz
Los genes de tus hijos determinan su potencial, no su destino
Nada se soluciona hasta que uno no se esfuerza por cambiar
Deshazte de los miedos infundados y procura no inculcar miedos innecesarios ni creencias limitadoras en el subconsciente de tus hijos
Epílogo Ciencia y Espíritu
El estudio de las células me convirtió en una persona espiritual
Hubo una época que fue necesario que los científicos se apartaran del espíritu, al menos de la concepción del espíritu desarrollada por la Iglesia
El neodarwinismo dice que aquellos que más tienen se lo merecen
Todas las proteínas de nuestro cuerpo son un complemento físico o electromagnético de algo presente en el entorno
Las células enseñan que somos parte de un todo, y que si lo olvidamos corremos serios peligros
Los científicos nunca han encontrado a dos individuos biológicamente iguales
Mi identidad, mi “yo”, existe en el entorno tanto si mi cuerpo está presente como si no.
Los recuerdos están almacenados en las células
La historia de la evolución es la historia del ascenso a un nivel superior de conciencia, puede definirse físicamente como el incremento del área de superficie de la membrana
El cáncer representa las células sin trabajo y sin hogar que viven aisladas de la comunidad celular.
Existen seis mil millones de versiones humanas de la realidad, y cada una de ellas percibe su propia verdad.
En la naturaleza se da la supervivencia de los que más aman, no de los más violentos
Enzarzarse en una batalla con el subconsciente es absolutamente inútil, es voluntarismo
Los padres actúan como ingenieros genéticos con sus hijos durante los meses previos a la concepción
Una madre con estrés produce un exceso de cortisol, lo que genera niños más pequeños, asociado a su vez a buen número de enfermedades de la edad adulta.
Eres personalmente responsable de todo lo que te ocurra en la vida, una vez que eres consciente de que eres personalmente responsable de todo lo que te ocurre en la vida.
La clave para optimizar el aprendizaje y el rendimiento de los bebés y niños es jugar y no programar.
Si la sociedad mantiene contacto físico, quiere a sus hijos y no reprime la sexualidad, esa cultura permanece en paz
Los genes de tus hijos determinan su potencial, no su destino
Nada se soluciona hasta que uno no se esfuerza por cambiar
Deshazte de los miedos infundados y procura no inculcar miedos innecesarios ni creencias limitadoras en el subconsciente de tus hijos
Epílogo Ciencia y Espíritu
El estudio de las células me convirtió en una persona espiritual
Hubo una época que fue necesario que los científicos se apartaran del espíritu, al menos de la concepción del espíritu desarrollada por la Iglesia
El neodarwinismo dice que aquellos que más tienen se lo merecen
Todas las proteínas de nuestro cuerpo son un complemento físico o electromagnético de algo presente en el entorno
Las células enseñan que somos parte de un todo, y que si lo olvidamos corremos serios peligros
Los científicos nunca han encontrado a dos individuos biológicamente iguales
Mi identidad, mi “yo”, existe en el entorno tanto si mi cuerpo está presente como si no.
Los recuerdos están almacenados en las células
La historia de la evolución es la historia del ascenso a un nivel superior de conciencia, puede definirse físicamente como el incremento del área de superficie de la membrana
El cáncer representa las células sin trabajo y sin hogar que viven aisladas de la comunidad celular.
Existen seis mil millones de versiones humanas de la realidad, y cada una de ellas percibe su propia verdad.
En la naturaleza se da la supervivencia de los que más aman, no de los más violentos
Recomienda la técnica PSYCH-K como la nueva sicología del siglo XXI http://www.psych-k.com/
Extraído de: www. taringa.net
La calma
"La calma es uno de los atributos de la inmortalidad dentro de ti... El nerviosismo es la interferencia; la calma es la voz de Dios hablándote a través de la radio de tu alma. El nerviosismo es la sirvienta del cambio y la muerte; cuando estás calmado, incluso la muerte no puede asustarte, porque sabes que eres un dios. La calma es el aliento viviente de la inmortalidad de Dios en ti".
(Paramahansa Yogananda)
sábado, 26 de noviembre de 2011
La humildad
La humildad no implica que pensemos menos de nosotros mismos, sino que pensamos menos en nosotros mismos.
(Ken Blanchard)
viernes, 25 de noviembre de 2011
miércoles, 23 de noviembre de 2011
Remedio ayurvédico para los ojos hinchados
Desequilibrio: Kapha
Agravado a causa de: hipertensión, problemas hepáticos y renales, mala eliminación, poco ardor digestivo, retención de agua, falta de sueño, cambios hormonales.
Tratamiento:
- Aplique parches sobre los ojos con bolsas de té negro empapadas en agua tibia, copos de algodón empapados en hamamelis o jugo de apio, o cuadritos de gasa rellenos con una cucharadita de patata cruda rallada. Déjelo sobre los ojos 20 minutos.
- Con el dedo anular, haga un poco de presión debajo de los ojos, punto por punto, desde la esquina interna hacia fuera, para yudar a drenar los líquidos linfáticos.
- Suplementos: tome una cucharadita de triphala todas las noches, tome 1000 mg de vitamina C y consuma uvas pasas e higos todos los días
Fuente: Pratima Raichur, "Ayurveda: las mejores técnicas para conseguir una belleza verdadera"
Shobha Lad, la verdadera salud está en la armonía entre cuerpo, mente y espíritu
¿Existe sólo la medicina “invasiva” aquella que, esencialmente, practicamos en Occidente? Es obvio que no y, de hecho, otras civilizaciones practican un intento de curación del cuerpo combinando técnicas o aplicando terapias diferentes. Salus LP está abierto a la recepción de información que tenga que ver con el acto de intentar curar a quien está enfermo, por lo que, en esta ocasión, presenta a una practicante de esa otra medicina que trata de lo mismo que los médicos de Occidente: encontrar el equilibrio armónico del ser humano de suerte que no padezca. A modo de diccionario breve se incorpora un glosario para que no se escapen las palabras que se emplean.
Perfil
Shobda Lad. Es vaidya, o lectora del pulso, y licenciada en Historia de Ayurveda por la Universidad de Madhya Pradesh. Siete generaciones de médicos ayurvédicos han sido sus maestros. Nacida en la India, desde edad temprana creció en un ambiente vedántico de tradición familiar y aprendió con la yoguini Jadava Devi, su bisabuela, que vivió en el Himalaya y mantuvo las tradiciones de las grandes maestras de los Vedas. Murió en 1991, a la edad de 127 años. Desde hace 34 años, Shobha Lad aplica los conocimientos médicos que ha recibido desde niña directamente de su bisabuela, su abuela, su madre y otras yoguinis del Himalaya. Hace 17 años, decidió traer a Europa el conocimiento ayurvédico y fundó el Instituto Slad, que ha implantado sus sedes por todo el continente, en ciudades como París, Franckfurt, Londres o Lisboa. En España este Instituto está presente en Madrid, Barcelona, Valencia, Santander, Mallorca, Mahón y Las Palmas de Gran Canaria. En Valencia, donde reside actualmente, Shobha Lad practica la medicina ayurvédica. Es además profesora de yoga ayurvédico en la Universidad Politécnica de Valencia.
Elegir una u otra forma de ser curados es lícito y, si existe ahora la posibilidad de una segunda opinión –esta posibilidad viene determinada por ley, a efectos de los enfermos acogidos a la Seguridad Social–, ¿qué impide pensar, al margen de su regulación legal, en incorporar a nuestra mentalidad otras opiniones y la posible admisión de esas practicas como potencialmente buenas para nuestra salud? La libertad de elección está en el paciente.
Veamos primero, pues, algunos significados de palabras de esa técnica llamada ayurveda. La pionera en traer a Europa los secretos del ayurveda, la medicina tradicional de la India lleva 17 años en Valencia aplicando sus tratamientos. La armonía plena entre la salud del cuerpo, la mente y el espíritu son la esencia de la milenaria medicina hindú, el ayurveda. Todos los secretos y enseñanzas de esta medicina se han transmitido en la India de madres a hijas, generación tras generación, durante siglos.
Shobha Lad es heredera de esta preciada tradición. Representante de la octava generación de médicos ayurvédicos, Lad fue pionera en traer a Europa los secretos de su disciplina que desde hace 17 practica en Valencia.
¿Qué es el ayurveda?
La palabra ayurveda proviene del sánscrito ‘ayuh’ (duración de la vida) y ‘veda’ (verdad, conocimiento). Es decir, la “ciencia de la vida”. Ayurveda es la medicina tradicional, el sistema curativo natural de la India y probablemente el más antiguo del mundo. Tiene su origen en la era Védica, hace más de 5.000 años. Por eso ha sido definido como “la madre de todas las curaciones”. A nivel internacional, fue reconocido por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 1978 como medicina tradicional.
¿Cuál es la principal característica de este sistema de curación? ¿Qué le hace diferente de la medicina occidental?
En ayurveda, los tratamientos no buscan solo curar el cuerpo, sino también relajar la mente. Según esta medicina, la dieta, los hábitos de vida, los cambios estacionales y emocionales pueden desequilibrar la armonía personal y traducirse en toxinas, que producen malestar o enfermedad. Se requiere una desintoxicación, que se denomina panchakarma, para devolver al paciente el equilibrio entre su cuerpo, su mente y su espíritu. En esta armonía radica, según el ayurveda, la verdadera salud.
¿En qué consiste este tratamiento para la eliminación de las toxinas?
El ayurveda da una especial importancia a los masajes que estimulan la circulación sanguínea y linfática y eliminan así las toxinas, utilizando plantas y aceites esenciales. Uno de los principios más importantes de los tratamientos ayurvédicos es que deben realizarse con productos naturales, evitando lo sintético. Si algo no se puede comer, no puede utilizarse tampoco en la piel. Por eso estos tratamientos se realizan con plantas, hierbas y aceites naturales, así como leche, frutas y miel.
¿Para quién está especialmente indicado este tratamiento natural?
El panchakarma es un programa de purificación, revitalización y rejuvenecimiento destinado a una puesta a punto global. Por eso es aplicable a todo tipo de personas, sin ninguna excepción, y a todo tipo de problemas: emocionales, físicos y psicológicos. Los textos clásicos establecen que todo el mundo necesita del panchakarma. Incluso las personas que gozan de buena salud deberían recibir, como mínimo, una semana de este tratamiento todos los años. Los cambios estacionales son momentos especialmente propicios. También se pueden aprovechar los beneficios del panchakarma tras un tratamiento médico o en una transición vital importante, como la menopausia.
¿Cuáles son los efectos más importantes para el paciente que se somete al panchakarma?
Diversos estudios científicos, realizados en el Reino Unido, Estados Unidos y la India, demuestran que el panchakarma, entre otros efectos, aumenta la capacidad de desintoxicación hepática, previene los factores de riesgo cardiovascular y, en sólo tres meses, es capaz de aumentar en un 80% un péptido intestinal que actúa como vasodilatador coronario. También reduce el colesterol total y aumenta el colesterol HDL en un 7,5%. A esta reducción de las dolencias corporales hay que añadir el aumento de la estabilidad emocional, la vitalidad, el vigor y la fortaleza corporal que sienten los pacientes, lo que les ayuda a combatir mejor el estrés, la fatiga, la depresión o la ansiedad.
También son peculiares en ayurveda las técnicas de diagnóstico de las enfermedades. ¿Cómo diagnostican los médicos ayurvédicos?
La medicina ayurvédica comienza por un estudio exhaustivo de la persona para determinar cuál es su tipo psicofisiológico constitucional, que abarca tanto mente como cuerpo. Al descubrir la naturaleza básica de nuestro “cuerpo-mente” damos el primer paso hacia la salud perfecta, que consiste en entendernos a nosotros mismos, en comprender lo que está ocurriendo en nuestro interior. El ayurveda establece tres grandes tipos psicofisiológicos: el vata o nervioso, el pitta o visceral y el khapa o emocional.
¿Cómo son las personas que pertenecen a estos tres tipos psicofisiológicos?
Las personas vata, son de naturaleza sensible. Suelen ser personas delgadas, de tamaño medio, cuerpo ligero y flexible. Son sensibles, reservados y creativos. Los vata necesitan tiempo para reflexionar. Los pitta son de naturaleza luchadora, de estatura media y constitución física fuerte. Son personas dinámicas, muy perseverantes, ambiciosas y disciplinadas. Tiene gran necesidad de retos, competitividad y movimiento físico. Por último, los kapha tienen una constitución robusta y huesos grandes y pesados. Aman los placeres, son pacientes y comprensivos y tienen una gran necesidad de armonía social. Hay además varias combinaciones de estos tres tipos (vata-pitta, pitta-kapha, etcétera) hasta formar siete grupos. Una vez establecido el tipo fisiológico de cada persona, el médico ayurvédico puede realizar el diagnóstico, fundamentalmente a través de la técnica de la toma del pulso.
¿En qué consiste esta técnica diagnóstica?
En ayurveda, los síntomas de una enfermedad siempre se relacionan con el desequilibrio de los tres doshas: cuerpo, mente y espíritu. Con la toma del pulso, el médico ayurvédico o vaidya, determina los efectos del desequilibrio que han causado la enfermedad, profundiza aún más para determinar el origen del desequilibrio y propone el tratamiento necesario para llegar de nuevo al equilibrio.
Además del diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades físicas, ¿cómo trata el ayurveda la salud mental y espiritual?
Existe un método para mejorar la mente y alcanzar un nivel superior mental y espiritual, basado en el desbloqueo de la tensión psicológica y el abandono de creencias inconscientes negativas. Este método, llamado satvajaya, incluye la terapia del mantra o terapias del sonido que cambian los modelos vibratorios de la mente; el yantra, con figuras geométricas para llevar la mente fuera del pensamiento cotidiano; el tantra, para dirigir energías a través del cuerpo; la meditación, para alterar estados del conocimiento, etcétera. Las técnicas de satvajaya nos liberan de las emociones negativas y de modelos de pensamiento y prejuicios que condicionan nuestra vida.
Uno de los rasgos característicos de las regiones del mundo donde se aplica ayurveda desde hace miles de años es la longevidad de su población. ¿Responde esto al uso de algún tipo de tratamiento ayurvédico?
Generalmente, tras cualquier tipo de tratamiento de desintoxicación, los médicos ayurvédicos comienzan con los pacientes un programa de tonificación, llamado rasayana, para realzar la capacidad del cuerpo de funcionar bien, mejorar la sintonía del sistema fisiológico y restablecer la vitalidad del sistema. Se dice que el rasayana aumenta la longevidad, retrasando nuestro reloj biológico y, con ello, el proceso de envejecimiento. Este tratamiento rejuvenecedor restablece los tejidos finos y los órganos del cuerpo mediante hierbas especiales, preparadas como píldoras, polvos o pomadas, y preparaciones minerales específicas de la condición y dosha de cada persona.
No hemos hablado aún del yoga, que es quizá el aspecto más conocido del ayurveda en Occidente. ¿A qué nos ayuda el yoga, según la medicina ayurvédica?
La palabra yoga significa unión. Se refiere al proceso de unión del ser individual con el ser universal que propicia un estado mental de calma y sosiego en todas las situaciones. Yo soy profesora de yoga ayurvédico, una modalidad del yoga especialmente concebida para las mujeres y por mujeres, las yoguinis, que han desarrollado esta disciplina durante milenios. Sus principales beneficios son el equilibrio del sistema nervioso, la tonificación corporal, el rejuvenecimiento y el equilibrio hormonal. Sus efectos se logran a través de ejercicios de respiración, la meditación trascendental y la relajación, con los que se despierta la conciencia y el estado perfecto del equilibrio psíquico y físico. Esa es, como decía al principio, la clave de la verdadera salud.
Carlos Pajuelo y Elena Marco
Fuente: Las Provincias
Shobda Lad. Es vaidya, o lectora del pulso, y licenciada en Historia de Ayurveda por la Universidad de Madhya Pradesh. Siete generaciones de médicos ayurvédicos han sido sus maestros. Nacida en la India, desde edad temprana creció en un ambiente vedántico de tradición familiar y aprendió con la yoguini Jadava Devi, su bisabuela, que vivió en el Himalaya y mantuvo las tradiciones de las grandes maestras de los Vedas. Murió en 1991, a la edad de 127 años. Desde hace 34 años, Shobha Lad aplica los conocimientos médicos que ha recibido desde niña directamente de su bisabuela, su abuela, su madre y otras yoguinis del Himalaya. Hace 17 años, decidió traer a Europa el conocimiento ayurvédico y fundó el Instituto Slad, que ha implantado sus sedes por todo el continente, en ciudades como París, Franckfurt, Londres o Lisboa. En España este Instituto está presente en Madrid, Barcelona, Valencia, Santander, Mallorca, Mahón y Las Palmas de Gran Canaria. En Valencia, donde reside actualmente, Shobha Lad practica la medicina ayurvédica. Es además profesora de yoga ayurvédico en la Universidad Politécnica de Valencia.
Elegir una u otra forma de ser curados es lícito y, si existe ahora la posibilidad de una segunda opinión –esta posibilidad viene determinada por ley, a efectos de los enfermos acogidos a la Seguridad Social–, ¿qué impide pensar, al margen de su regulación legal, en incorporar a nuestra mentalidad otras opiniones y la posible admisión de esas practicas como potencialmente buenas para nuestra salud? La libertad de elección está en el paciente.
Veamos primero, pues, algunos significados de palabras de esa técnica llamada ayurveda. La pionera en traer a Europa los secretos del ayurveda, la medicina tradicional de la India lleva 17 años en Valencia aplicando sus tratamientos. La armonía plena entre la salud del cuerpo, la mente y el espíritu son la esencia de la milenaria medicina hindú, el ayurveda. Todos los secretos y enseñanzas de esta medicina se han transmitido en la India de madres a hijas, generación tras generación, durante siglos.
Shobha Lad es heredera de esta preciada tradición. Representante de la octava generación de médicos ayurvédicos, Lad fue pionera en traer a Europa los secretos de su disciplina que desde hace 17 practica en Valencia.
¿Qué es el ayurveda?
La palabra ayurveda proviene del sánscrito ‘ayuh’ (duración de la vida) y ‘veda’ (verdad, conocimiento). Es decir, la “ciencia de la vida”. Ayurveda es la medicina tradicional, el sistema curativo natural de la India y probablemente el más antiguo del mundo. Tiene su origen en la era Védica, hace más de 5.000 años. Por eso ha sido definido como “la madre de todas las curaciones”. A nivel internacional, fue reconocido por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 1978 como medicina tradicional.
¿Cuál es la principal característica de este sistema de curación? ¿Qué le hace diferente de la medicina occidental?
En ayurveda, los tratamientos no buscan solo curar el cuerpo, sino también relajar la mente. Según esta medicina, la dieta, los hábitos de vida, los cambios estacionales y emocionales pueden desequilibrar la armonía personal y traducirse en toxinas, que producen malestar o enfermedad. Se requiere una desintoxicación, que se denomina panchakarma, para devolver al paciente el equilibrio entre su cuerpo, su mente y su espíritu. En esta armonía radica, según el ayurveda, la verdadera salud.
¿En qué consiste este tratamiento para la eliminación de las toxinas?
El ayurveda da una especial importancia a los masajes que estimulan la circulación sanguínea y linfática y eliminan así las toxinas, utilizando plantas y aceites esenciales. Uno de los principios más importantes de los tratamientos ayurvédicos es que deben realizarse con productos naturales, evitando lo sintético. Si algo no se puede comer, no puede utilizarse tampoco en la piel. Por eso estos tratamientos se realizan con plantas, hierbas y aceites naturales, así como leche, frutas y miel.
¿Para quién está especialmente indicado este tratamiento natural?
El panchakarma es un programa de purificación, revitalización y rejuvenecimiento destinado a una puesta a punto global. Por eso es aplicable a todo tipo de personas, sin ninguna excepción, y a todo tipo de problemas: emocionales, físicos y psicológicos. Los textos clásicos establecen que todo el mundo necesita del panchakarma. Incluso las personas que gozan de buena salud deberían recibir, como mínimo, una semana de este tratamiento todos los años. Los cambios estacionales son momentos especialmente propicios. También se pueden aprovechar los beneficios del panchakarma tras un tratamiento médico o en una transición vital importante, como la menopausia.
¿Cuáles son los efectos más importantes para el paciente que se somete al panchakarma?
Diversos estudios científicos, realizados en el Reino Unido, Estados Unidos y la India, demuestran que el panchakarma, entre otros efectos, aumenta la capacidad de desintoxicación hepática, previene los factores de riesgo cardiovascular y, en sólo tres meses, es capaz de aumentar en un 80% un péptido intestinal que actúa como vasodilatador coronario. También reduce el colesterol total y aumenta el colesterol HDL en un 7,5%. A esta reducción de las dolencias corporales hay que añadir el aumento de la estabilidad emocional, la vitalidad, el vigor y la fortaleza corporal que sienten los pacientes, lo que les ayuda a combatir mejor el estrés, la fatiga, la depresión o la ansiedad.
También son peculiares en ayurveda las técnicas de diagnóstico de las enfermedades. ¿Cómo diagnostican los médicos ayurvédicos?
La medicina ayurvédica comienza por un estudio exhaustivo de la persona para determinar cuál es su tipo psicofisiológico constitucional, que abarca tanto mente como cuerpo. Al descubrir la naturaleza básica de nuestro “cuerpo-mente” damos el primer paso hacia la salud perfecta, que consiste en entendernos a nosotros mismos, en comprender lo que está ocurriendo en nuestro interior. El ayurveda establece tres grandes tipos psicofisiológicos: el vata o nervioso, el pitta o visceral y el khapa o emocional.
¿Cómo son las personas que pertenecen a estos tres tipos psicofisiológicos?
Las personas vata, son de naturaleza sensible. Suelen ser personas delgadas, de tamaño medio, cuerpo ligero y flexible. Son sensibles, reservados y creativos. Los vata necesitan tiempo para reflexionar. Los pitta son de naturaleza luchadora, de estatura media y constitución física fuerte. Son personas dinámicas, muy perseverantes, ambiciosas y disciplinadas. Tiene gran necesidad de retos, competitividad y movimiento físico. Por último, los kapha tienen una constitución robusta y huesos grandes y pesados. Aman los placeres, son pacientes y comprensivos y tienen una gran necesidad de armonía social. Hay además varias combinaciones de estos tres tipos (vata-pitta, pitta-kapha, etcétera) hasta formar siete grupos. Una vez establecido el tipo fisiológico de cada persona, el médico ayurvédico puede realizar el diagnóstico, fundamentalmente a través de la técnica de la toma del pulso.
¿En qué consiste esta técnica diagnóstica?
En ayurveda, los síntomas de una enfermedad siempre se relacionan con el desequilibrio de los tres doshas: cuerpo, mente y espíritu. Con la toma del pulso, el médico ayurvédico o vaidya, determina los efectos del desequilibrio que han causado la enfermedad, profundiza aún más para determinar el origen del desequilibrio y propone el tratamiento necesario para llegar de nuevo al equilibrio.
Además del diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades físicas, ¿cómo trata el ayurveda la salud mental y espiritual?
Existe un método para mejorar la mente y alcanzar un nivel superior mental y espiritual, basado en el desbloqueo de la tensión psicológica y el abandono de creencias inconscientes negativas. Este método, llamado satvajaya, incluye la terapia del mantra o terapias del sonido que cambian los modelos vibratorios de la mente; el yantra, con figuras geométricas para llevar la mente fuera del pensamiento cotidiano; el tantra, para dirigir energías a través del cuerpo; la meditación, para alterar estados del conocimiento, etcétera. Las técnicas de satvajaya nos liberan de las emociones negativas y de modelos de pensamiento y prejuicios que condicionan nuestra vida.
Uno de los rasgos característicos de las regiones del mundo donde se aplica ayurveda desde hace miles de años es la longevidad de su población. ¿Responde esto al uso de algún tipo de tratamiento ayurvédico?
Generalmente, tras cualquier tipo de tratamiento de desintoxicación, los médicos ayurvédicos comienzan con los pacientes un programa de tonificación, llamado rasayana, para realzar la capacidad del cuerpo de funcionar bien, mejorar la sintonía del sistema fisiológico y restablecer la vitalidad del sistema. Se dice que el rasayana aumenta la longevidad, retrasando nuestro reloj biológico y, con ello, el proceso de envejecimiento. Este tratamiento rejuvenecedor restablece los tejidos finos y los órganos del cuerpo mediante hierbas especiales, preparadas como píldoras, polvos o pomadas, y preparaciones minerales específicas de la condición y dosha de cada persona.
No hemos hablado aún del yoga, que es quizá el aspecto más conocido del ayurveda en Occidente. ¿A qué nos ayuda el yoga, según la medicina ayurvédica?
La palabra yoga significa unión. Se refiere al proceso de unión del ser individual con el ser universal que propicia un estado mental de calma y sosiego en todas las situaciones. Yo soy profesora de yoga ayurvédico, una modalidad del yoga especialmente concebida para las mujeres y por mujeres, las yoguinis, que han desarrollado esta disciplina durante milenios. Sus principales beneficios son el equilibrio del sistema nervioso, la tonificación corporal, el rejuvenecimiento y el equilibrio hormonal. Sus efectos se logran a través de ejercicios de respiración, la meditación trascendental y la relajación, con los que se despierta la conciencia y el estado perfecto del equilibrio psíquico y físico. Esa es, como decía al principio, la clave de la verdadera salud.
Carlos Pajuelo y Elena Marco
Fuente: Las Provincias
Ver otra entrevista de Shobha Lad: El Ayurveda enseña a respetar la propia sabiduría interna
lunes, 21 de noviembre de 2011
Dr.Jorge Luis Berra, la mejor hora para meditar
Por el Dr. Jorge Luis Berra
El Ayurveda como ciencia de la vida larga y feliz nos da distintas prácticas, todas complementarias y convergentes. Una de estas prácticas es la meditación.
Hoy se reconocen los efectos beneficiosos de la Meditación sobre las funciones físicas y psíquicas de la persona, sus efectos a largo plazo sobre la salud general del individuo e incluso en la sociedad. Por eso, algunas personas quieren comenzar a meditar ya que sienten la necesidad de frenar el ritmo frenético que están llevando en su vida cotidiana. Otras se enfrentan a procesos de enfermedades serias y quieren utilizar la meditación como un recurso en la recuperación de la salud y/o una mejor calidad de vida.
Muchas personas cuando tocamos el tema de la Meditación, me plantean la pregunta sobre ¿cuál es la mejor hora para meditar?. Esta inquietud se repite de manera sistemática tanto en el consultorio con los pacientes como con los participantes de las diferentes actividades de Ayurveda.
A veces se tiene la falsa idea que la meditación es una acción individual que no se puede valorar mediante el método científico. Sin embargo, existe un impresionante cúmulo de información en las principales revistas médicas del mundo. Un análisis que he realizado de 932 trabajos científicos publicados en las principales revistas médicas del mundo nos muestra que meditar es un método seguro que prácticamente no posee contraindicaciones. Sólo en situaciones muy particulares se sugiere realizarla con el acompañamiento de un guía: trastornos mentales severos como personalidades borderline o disociadas y en la esquizofrenia. Una consecuencia muy importante es, por lo tanto, que la inmensa mayoría de las personas pueden meditar, independientemente de su estado de salud o enfermedad.
La Meditación no consiste en obligar a la mente a que se tranquilice sino a buscar la tranquilidad que ya posee. Cada uno es víctima de su memoria; así lo diagnosticaron los sabios ayurvédicos hace miles de años. Detrás de la pantalla de nuestro diálogo interno existe algo completamente diferente: La paz de la mente que no es prisionera de su pasado. Es éste el silencio al que queremos invocar a través de la Meditación porque en el silencio está la cuna de la Felicidad.
El objetivo central de la meditación es contestar a la pregunta básica "¿Quién soy?". A esta pregunta la meditación da una respuesta que surge desde la experiencia de nuestro interior. Es decir que es un camino para saber quién es uno a partir de la vivencia real de esa fuente poderosa y radiante. Esta misma fuente es la base de la salud y la integridad de nuestro ser. Por supuesto, contestar esta pregunta, requiere un proceso que nos lleva la vida entera.
En todas las culturas, y no sólo en Oriente, encontramos que a lo largo de la historia se ha practicado la meditación, dado que la misma es inherente a la naturaleza humana, a su búsqueda de sentido a la existencia. La Meditación puede ser practicada por toda persona que posea el interés de realizarla, independiente de su edad, conocimientos, nivel social y educativo etc. Es muy importante destacar que meditar no implica un acto extraordinario limitado a ciertas personas con un gran desarrollo espiritual. Meditar es un momento de encuentro con las profundidades del Ser que somos, nada tan sencillo como tan auténtico y verdadero.
Quiero compartir con ustedes el secreto sobre la pregunta que nos hacemos todos cuando decidimos que la meditación puede ser de utilidad en nuestras vidas. Es cierto que, tal vez, desde el punto de vista "técnico" el momento más beneficioso puede ser antes del amanecer. Pero está sugerencia no se puede transformar en un freno o un obstáculo para que meditemos. Con el tiempo y, si nos interesa, a lo mejor nos levantaremos a las 4.30 de la mañana para meditar.
El mejor horario para meditar es cuando nos decidimos empezar y lo llevamos a la práctica. Puede parecer muy simple, pero comenzar a meditar, en el horario que sea, es revolucionario.
Revista Salud Alternativa - Octubre 2005
domingo, 20 de noviembre de 2011
Propiedades anticancerígenas del brócoli
Información nutricional del brécol, brócoli (por 100gr )
- Es uno de los vegetales con más nutrientes y menos calorías. Es muy importante consumirlo bien fresco ya que a la que empieza a amarillear indica que ha perdido la mayoría de vitaminas y minerales. Lo ideal es cocinarlo al vapor a fin de que no pierda sus nutrientes.
- Tiene sólo 39 calorías y 4,5 g. de proteínas por cada 100 gramos de producto fresco.
- El brócoli o brécol es muy rico en Ácido fólico, Azufre, Betacaroteno, vitamina C, vitamina K, Calcio, Hierro, Potasio, Selenio, Zinc.
Estudios científicos sobre sus efectos anticancerígenosUna pequeña cantidad de brotes de brócoli fresco contiene tantas sustancias protectoras del cáncer como cualquier cantidad mayor de esa misma hortaliza madura que se vende en tiendas de comestibles, según investigadores de la Universidad Johns Hopkins. Para reducir un 50% el riesgo de padecer cáncer de colon, tendríamos que comer alrededor de un kilo de brócoli a la semana. Si bien eso se puede hacer, tan sólo 5gr de brotes de brócoli contienen concentraciones del compuesto glucorafanina equivalentes a las que se encuentran en 150gr de brócoli maduro. El compuesto activo es un precursor del sulforafano, del que se ha demostrado en estudios con animales que favorece la secreción de enzimas de las células protectoras de los daños moleculares causados por productos químicos cancerígenos.
Al igual que otras plantas crucíferas, el brócoli acelera la eliminación del estrógeno en el cuerpo, lo que contribuye a eliminar el cáncer de mama. También tiene efectos antivíricos y antiulcerosos. Asimismo, el brócoli es una gran fuente de cromo, que ayuda a regular la insulina y el azúcar en sangre.
Estudios recientemente publicados en Inglaterra por el Instituto de Investigación en Alimentos en Reino Unido demuestran que relativamente bajas cantidades de vegetales crucíferos en la dieta (brócoli, coliflor, repollo), unas pocas raciones por semana, puede reducir el riesgo de cáncer de próstata y el riesgo de que el cáncer localizado se vuelva más agresivo. Esta actividad anticancerígena también actúa contra el cáncer de mama, pulmón y colon.
Según este estudio el brócoli actúa activando genes que previenen el desarrollo de los tumores y desactiva otros genes que promueven la expansión del tumor.
Las crucíferas como el brócoli y la coliflor contienen indol-3-carbinol y sulforafano sustancias que tienen efectos antioxidantes y anticancerígenos.
El brocoli también se recomienda en los casos de fibromialgia y lesiones por virus del papiloma humano.
Por otro lado, un equipo de científicos de la Universidad de Warwick, en Inglaterra, han concluido que ingerir brócoli puede revertir los daños cardiovasculares que ocasiona la diabetes en los pacientes. Los científicos de Warwick observaron que un componente de este vegetal, llamado sulforano activa una proteína en el cuerpo llamada 'nrf2', que protege las células y los tejidos gracias a las enzimas antioxidantes. De esta forma, las enzimas protegen los vasos sanguíneos y reducen en gran medida las moléculas causantes de los daños cardiovasculares, lo que disminuye el riesgo de dolencias. De hecho, ya se había relacionado al brócoli y sus propiedades con la disminución del riesgo de sufrir infartos o derrames cerebrales, aunque no de una forma tan precisa como a la que han llegado en Warwick y que han plasmado en la revista 'Diabetes'.
Una investigación realizada en el Instituto del Cáncer Roswell Park demostró que el brócoli y otros vegetales crucíferos como col, coliflor, col de Bruselas o repollo podrían ayudar a los fumadores a prevenir el cáncer de pulmón aunque sus efectos beneficiosos son superiores en los exfumadores. Los investigadores dividieron sus descubrimientos según cuatro subtipos de cáncer de pulmón y descubrieron que la mayor reducción del riesgo se daba entre pacientes con carcinoma de células pequeñas o escamoso. Estos dos subtipos están más asociados con el tabaquismo más intenso.
Observaciones para el tipo vata
Este tipo corporal puede seguir sacando provecho hasta cierto punto del brócoli y de otras plantas crucíferas si las cocina con una buena cantidad de aceite o mantequilla.
Propiedades del brócoli:
Al igual que otras plantas crucíferas, el brócoli acelera la eliminación del estrógeno en el cuerpo, lo que contribuye a eliminar el cáncer de mama. También tiene efectos antivíricos y antiulcerosos. Asimismo, el brócoli es una gran fuente de cromo, que ayuda a regular la insulina y el azúcar en sangre.
Estudios recientemente publicados en Inglaterra por el Instituto de Investigación en Alimentos en Reino Unido demuestran que relativamente bajas cantidades de vegetales crucíferos en la dieta (brócoli, coliflor, repollo), unas pocas raciones por semana, puede reducir el riesgo de cáncer de próstata y el riesgo de que el cáncer localizado se vuelva más agresivo. Esta actividad anticancerígena también actúa contra el cáncer de mama, pulmón y colon.
Según este estudio el brócoli actúa activando genes que previenen el desarrollo de los tumores y desactiva otros genes que promueven la expansión del tumor.
Las crucíferas como el brócoli y la coliflor contienen indol-3-carbinol y sulforafano sustancias que tienen efectos antioxidantes y anticancerígenos.
El brocoli también se recomienda en los casos de fibromialgia y lesiones por virus del papiloma humano.
Por otro lado, un equipo de científicos de la Universidad de Warwick, en Inglaterra, han concluido que ingerir brócoli puede revertir los daños cardiovasculares que ocasiona la diabetes en los pacientes. Los científicos de Warwick observaron que un componente de este vegetal, llamado sulforano activa una proteína en el cuerpo llamada 'nrf2', que protege las células y los tejidos gracias a las enzimas antioxidantes. De esta forma, las enzimas protegen los vasos sanguíneos y reducen en gran medida las moléculas causantes de los daños cardiovasculares, lo que disminuye el riesgo de dolencias. De hecho, ya se había relacionado al brócoli y sus propiedades con la disminución del riesgo de sufrir infartos o derrames cerebrales, aunque no de una forma tan precisa como a la que han llegado en Warwick y que han plasmado en la revista 'Diabetes'.
Una investigación realizada en el Instituto del Cáncer Roswell Park demostró que el brócoli y otros vegetales crucíferos como col, coliflor, col de Bruselas o repollo podrían ayudar a los fumadores a prevenir el cáncer de pulmón aunque sus efectos beneficiosos son superiores en los exfumadores. Los investigadores dividieron sus descubrimientos según cuatro subtipos de cáncer de pulmón y descubrieron que la mayor reducción del riesgo se daba entre pacientes con carcinoma de células pequeñas o escamoso. Estos dos subtipos están más asociados con el tabaquismo más intenso.
Observaciones para el tipo vata
Este tipo corporal puede seguir sacando provecho hasta cierto punto del brócoli y de otras plantas crucíferas si las cocina con una buena cantidad de aceite o mantequilla.
Propiedades del brócoli:
- Su aporte de Zinc favorece una mejor función de la próstata y de la calidad del esperma.
- Las personas con tendencia a la degeneración macular deberían tenerlo muy presente en su dieta ya que el Brócoli es muy rico en Luteína.
- Ideal para personas que necesiten gran aporte de ácido fólico y hierro (embarazadas, convalecientes, personas anémicas, etc.)
- El brécol es una verdura muy a tener en cuenta en la Menopausia ya que al igual que la soja (soya) actúa como fitoestrógeno, a la vez que aporta Calcio.
- Muy conveniente en personas que necesitan vitamina K (evita las hemorragias)
- Adecuado en casos de estreñimiento por su buen aporte de fibra.
- El brécol o brócoli favorece el buen estado de la piel y de las mucosas ya que contiene antioxidantes como Betacaroteno, Selenio, Sod (Superóxido dismutasa), vitamina C y Zinc. Tiene pues un buen efecto antioxidante o antienvejecimiento de la piel.
- Su aporte de sustancias como el Indol, Sulfarano y Fenetilisotiocianato, el hecho de que parece protegernos del Benzopireno (sustancia cancerígena presente en cigarrillos, humo de los automóviles, etc.) y su riqueza en antioxidantes como el Betacaroteno, la vitamina C, el Selenio, el Sod o Superóxido dismutasa y el Zinc lo hacen un alimento clave en la lucha contra el cáncer y de la bacteria Helicobacter Pilori. Además podría favorecer la acción de enzimas encargados de eliminar sustancias cancerígenas.
- El brócoli es ideal en dietas de adelgazamiento ya que nutre y no engorda ya que es muy pobre en calorías.
Fuentes: "Los secretos eternos de la salud" (Andreas Moritz), "En buenas manos" (Josep Vicent Arnau) y "Geosalud"
El clavo, una botica natural
La especia del clavo tiene propiedades caloríficas, antibacterianas y antisépticas. Esta planta alivia el dolor, reduce las náuseas`y previene o alivia los vómitos. Combate y neutraliza las bacterias patógenas y previene la infección. Suele utilizarse como analgésico tópico para dientes y encías. Masticar un clavo después de las comidas ayuda a aliviar el mal aliento.
El clavo tiene un gran valor preventivo frente a diversos transtornos. Frena, por ejemplo, la aglomeración de plaquetas de la sangre, un fenómeno asociado a las enfermedades cardiovasculares. Esta especia contiene aceites volátiles y esenciales que ayudan a digerir los alimentos y alivian las molestias causadas por los gases y las inflamaciónes, estimula el persitaltismo. Su efecto astringente ayuda a controlar las hemorragias.
Además, el clavo contribuye a desprender las flemas del tracto respiratorio. También estimula la irrigación sanguínea de la piel, causando un enrojecimiento localizado. Para las personas que se enfrían fácilmente, esta hierba aumenta el calor interior, disipa el frío del cuerpo y fortalece el metabolismo y la circulación. El clavo potencia las funciones gástricas y restaura, nutre y ayuda a todo el organismo, ejerce un suave efecto fortalecedor en todo el cuerpo. Además, el clavo expulsa o repele las lombrices intestinales.
Uno de los efectos más prometedores del clavo proviene de su capacidad para reducir el colesterol. Si se ponen cada día en remojo durante un mes seis clavos en medio vaso de agua durante toda la noche y se retiran por la mañana con la ayuda de una cuchara o tenedor y se bebe esa agua, es muy probable que se restablezcan los adecuados niveles de colesterol en el organismo.
Fuente: "Los secretos eternos de la salud" (Andreas Moritz)
viernes, 18 de noviembre de 2011
El sabor es para el cuerpo, lo que la emoción es para la mente
Por Robert Svoboda
Uno puede mantener el equilibrio entre los seis sabores mientras no se empeñe en el uso excesivo de uno o más de ellos. Los efectos del uso excesivo de cada sabor concreto incluyen:
- Dulce: Obesidad, diabetes, hidropesía, parásitos, obstrucción circulatoria, inflamación ocular, indigestión, vómito, gases, letargo, congestión respiratoria y otros transtornos del tipo kapha.
- Agrio: Sensaciones de ardor, picores, mareos, envejecimiento prematuro, falta de firmeza corporal y supuración.
- Salado: inflamación, edema, propensión a las hemorragias, enfermedades cutáneas incluidas herpes y urticaria, enfermedades articulares, impotencia, arrugas y calvície prematura.
- Picante: Dolor, vértigo, pérdida de conciencia, sequedad de boca, temblores, debilidad, emaciación, sensaciones de ardor, fiebre, aumento de la sed, agotamiento de las secreciones sexuales.
- Amargo: Todas las enfermedades vata incluidas entumecimiento, emaciación, dolor punzante, terebrante o cólico, mareo, dolor de cabeza, anquilosamiento, temblores y disminución de las secreciones sexuales.
- Astringente: Todo tipo de transtornos vata incluidos temblores, ataques, estreñimiento, sequedad corporal, distensión, hormigueo, emaciación, sed y disminución de las secreciones sexuales.
El salado es sabor más importante para el control de vata porque es pesado, oleoso y calorífico, y mejora la digestión. Luego viene el agrio y después el dulce.
El amargo es el mejor sabor para tratar pitta porque es refrescante y secante. A continuación va el dulce y después el astringente.
El picante es el mejor sabor para controlar kapha porque es calorífico, ligero y seco y limpia el cuerpo de secreciones. Luego viene el amargo y después el astringente.
La intensidad de los sabores en un alimento determina sus efectos sobre los doshas.
Dos de las primeras manifestaciones físicas de alteración de los tejidos corporales son la confusión de un sabor con otro y la incapacidad para percibir sabor alguno. Ambos transtornos se derivan normalmente de un uso excesivo de uno o más sabores. Este embotamiento del sentido del gusto dificulta al cerebro el preparar adecuadamente el cuerpo para la comida que entra, lo que impide una digestión correcta.
Los seis sabores son incluso más importantes para la mente que de lo que lo son para el cuerpo, por la apetencia que tiene la mente de estímulo sensorial. Hay dos grupos de sentidos: los cinco sentidos de la percepción, que todos conocemos bien, y los cinco sentidos de la acción, que son la voz, las manos, los pies, los órganos genitales y el ano. Cada sentido de percepción es un canal a través del cual la mente va hacia el objeto sensorial, lo percibe y regresa a procesar su percepción. Cada sentido de la acción es un canal en el cual se introduce la mente para expresarse proyectando su personalidad hacia el mundo exterior y a través del cual regresa de nuevo una vez concluida su expresión.
Como cualquier otro canal, los canales sensoriales padecen enfermedades: pueden estar o muy dilatados o muy constreñidos. El uso excesivo de un órgano sensorial sobredilata su canal, debilitando de tal modo ese sentido, que la mente deja de obtener placer alguno con su uso. La falta de uso de un sentido constriñe el canal de su órgano sensorial, que a su vez reduce la capacidad de la mente para disfrutar por ese camino. Un canal excesivamente dilatado proporciona demasiado éter para que el aire circule correctamente por él; un canal constreñido en exceso es un obstáculo para el libre movimiento del aire. Uso excesivo, falta de uso, mal uso y abuso son considerados conjuntamente en ayurveda como una de las tres causas principales de enfermedad humana.
Emociones predominantes
De entre los múltiples factores que influyen en la dilatación y el constreñimiento de los canales sensoriales, el sabor y la emoción son probablemente los más importantes. El término sánscrito "rasa" significa, entre otras cosas, tanto "sabor" como "emoción". Ello sugiere, según las convenciones de la gramática sánscrita, que el sabor y la emoción son fuerzas idénticas en planos distintos de existencia. De hecho, el sabor es para el cuerpo lo que la emoción es para la mente. Una emoción en la mente tiende a producir en el cuerpo su sabor correspondiente, como la ingestión de un sabor específico tiende a crear en la mente una emoción correspondiente. Las actitudes y emociones predominantes asociadas a los sabores son:
- Dulce: satisfacción o saciedad (el "dulce" sabor del éxito). El exceso de dulce trae consigo sus aspectos negativos: la autocomplacencia y la glotonería.
- Agrio: La búsqueda fuera de uno mismo de cosas que poseer. El agrio provoca la valoración de algo para determinar su atractivo, lo que acrecienta de manera selectiva determinadas apetencias. El exceso de valoración conduce a la envidia o los celos, que pueden manifestarse en forma de desprecio hacia la cosa deseada, como en el síndrome de las "uvas verdes".
- Salado: gusto por la vida que aumenta todos los apetitos. El exceso de gusto lleva al hedonismo, el ansia de complacencia en todos los placeres sensoriales que el cuerpo pueda obtener físicamente, como le ocurre a un "lobo de mar" (old salt en inglés) cuando regresa a puerto tras una larga travesía.
- Picante: Extraversión, la tendencia a la excitación y la estimulación y especialmente el ansia de intensidad. El exceso de excitación y estimulación lleva a la irritabilidad, la impacienci y la ira ("picarse uno").
- Amargo: Insatisfacción, lo que provoca un deseo de cambio. Cuando hemos de tragarnos una "píldora amarga", su amargor disipa la ilusión y nos obliga a afrontar la realidad. Demasiada desilusión lleva a la fustración, que confirma al sistema en la amargura. La pena también es amarga.
- Astringente: Introversión, la tendencia a alejarse de la excitación y de la estimulación. La introversión excesiva conduce a la inseguridad, la ansiedad y el miedo. La astringencia provoca contracción, lo que nos hace "arrugarnos" y nos pone alrededor del cuello "la fría y huesuda mano del miedo".
El amargo, el picante y el astringente incrementan vata y reducen kapha. Su ligereza disminuye el deseo de permanecer conectado al cuerpo y dificulta que la personalidad se identifique con el cuerpo aún en el caso de querer seguir haciéndolo. El dulce, el agrio y el salado incrementan kapha y reducen vata. Su pesadez realza tanto la capacidad para identificarse con el cuerpo como el interés por hacerlo. Todos somos víctimas de nuestros sabores y emociones.
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El Ayurveda nos enseña que, en pequeñas dosis, el amargo es un tónico para el apetito y la digestión.
Extracto del libro: "Ayurveda, descubrir la propia constitución, vivir según ella y prevenir o curar enfermedades" (Robert Svoboda)
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